Quick आलू टिक्की चाट – Spicy Crisp Aloo Tikki Recipe
आलू टिक्की चाट: एक स्वादिष्ट और बहुपरकारी भारतीय नाश्ता
आलू टिक्की चाट उत्तर भारत के सर्वाधिक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड्स में से एक है. इन टिक्कियों को मटर या चने की दाल की स्टफिंग के साथ बनाकर मटर या चने के छोले के साथ परोसा जाता है
शादी हो या फिर को पार्टी आपको आलू टिक्की का स्टॉल दिखाई ही दे जाएगा। आलू टिक्की पर डाले जाने वाली हरी चटनी और दही इसके स्वाद को और भी बढ़ा देते हैं।
आप चाहे तो सिर्फ 35 मिनट में आलू टिक्की को आसानी से घर पर बना सकते हैं।
इस टिक्की को कई और चाट रेसिपी मे इस्तेमाल किया जा सकता है – जैसे की आलू टिक्की छोले, दही आलू टिक्की चाट. या फिर उसे थोड़ी बडी साइज की बनाकर बर्गर भी बना सकते है.
