बूंदी का रायता (Boondi ka rayta)easy recipes
खाने के साथ रायता होने से खाने का स्वाद बढ़ जाता है. बूंदी का खाने में लाजबाव रायता बनाने में बहुत ही आसान होता है. आईये बूदी का रायता बनायें vegetarian recipes
आवश्यक सामग्री – Ingredients for easy recipes Boondi ka Rayta
दही – 200 ग्राम
बेसन की बूदीं – 50 ग्राम (आधा छोटी कटोरी )
भुना हुआ जीरा – आधा छोटी चम्मच पिसा हुआ
काली मीर्च – आधा छोटी चम्मच पिसा हुई
हरी मिर्च – (1 बारीक कटी हुई )
नमक – स्वादानुसार ( एक चौथाई छोटी चम्मच ) easy recipe
विधि – How to make Boondi Ka Rayta easy recipes
रायते की बूंदी को 5 मिनट तक पानी में भिगोयें. छननी से छान कर पानी हटा दें. दही को मिक्सी में फैंट लें और बूंदी दही में मिला दें. नमक, हरी मिर्च, काली मीर्च और जीरा मिला दें.
रायता तैयार है. थोड़ा सा जीरा ऊपर से छिड़क कर और पुदीना ऊपर से डालकर रायते में सजायें और अब खायें.Very easy recipes to make,less time consuming snacks.