Benefits of eggs – अंडे खाने से शरीर में होने वाले स्वास्थ्य लाभ
अंडे में ल्युटेन (lutein) और जीक्सैंथिन (zeaxanthin) जैसे कार्टेनोइड एजेंट्स (cartenoid agents) होते हैं, जो मैकुलर डीजनरेशन (macular degeneration) को प्रभावी रूप से रोकने में काफी प्रभावी भूमिका निभाते हैं। इससे आपकी आँखें काफी सुरक्षित तथा स्वस्थ रहेंगी। अंडा के फायदे (Benefits of eggs), ये एजेंट (agent) मोतियाबिंद (cataract) ) के उभरने की संभावना को कम करते हैं।
अंडे के गुण (Benefits of eggs) ये प्रोटीन का संचार करे (Supplies proteins)
मांसपेशियों को स्वस्थ बनाने तथा शरीर की कोशिकाओं को ठीक करने के लिए हमें प्रोटीन्स (proteins) की काफी आवश्यकता पड़ती है। अंडे के फायदे, अंडे का सेवन करने से हमारे शरीर को पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन प्राप्त होता है।
अंडे के लाभ (Benefits of eggs) ये कैल्शियम की मात्रा बढाए (Increases the calcium)
अंडे के फायदे, उबले अण्डों में विटामिन डी (vitamin D) की काफी मात्रा होती है, जो हड्डियों तथा दांतों को स्वस्थ रखने में काफी अहम भूमिका निभाते हैं। यह विटामिन शरीर में कैल्शियम (calcium) के सोखने की क्षमता को बढाता है और इस तरह शरीर में कैल्शियम का स्तर ही बढ़ जाता है।
Benefits of eggs, रोजाना का एक अंडा (Daily egg)
अंडे के फायदे, अंडे में सैचुरेटेड फैटस (saturated fats) के स्थान पर मोनोअनसैचुरेटेड तथा पोलीअनसैचुरेटेड फैटस (monounsaturated and polyunsaturated fats) की मौजूदगी की वजह से दिल की बीमारियों की संभावनाएं काफी कम हो जाती हैं। इससे दिल का दौरा पड़ने तथा शरीर में खून का थक्का जमने जैसी समस्याओं से भी निजात मिलती है। अंडा खाने के लाभ, एक शोध के अनुसार हमें रोजाना एक अंडा अवश्य खाना चाहिए।
अंडे के गुण (Benefits of eggs) है कोलिन (Coline)
Benefits of eggs अंडे में मौजूद कोलिन नामक पोषक पदार्थ नर्वस सिस्टम (nervous system) तथा ह्रदय (cardiovascular system) की समस्याओं में कमी लाता है। यह दिमाग को भी तंदुरुस्त बनाए रखता है तथा इसकी कार्यशीलता बनाए रखने में मदद करता है।
Benefits of eggs – अंडा के लाभ है अच्छे फैटस (Good fats)
अंडे में मौजूद अच्छे फैट की मौजूदगी से कोलेस्ट्रोल से जुड़ी समस्याएं काफी हद तक दूर हो जाती हैं, और अंडा खाने के लाभ, इसका एक दिन में ज़्यादा सेवन करने पर भी यह लिपिड (lipid) को ज्यादा प्रभावित नहीं करता।
Benefits of eggs – अंडे के लाभ है प्राकृतिक विटामिन डी (Natural vitamin D)
अंडे में विटामिन डी की काफी अच्छी मात्रा होती है। अंडा के फायदे, यहाँ डी का मतलब प्राकृतिक विटामिन हैं।
Benefits of eggs ये स्तन के कैंसर की रोकथाम करे (Prevents breast cancer)
स्तनों के कैंसर की संभावना को कम करने के लिए अंडे का रोजाना सेवन करना काफी लाभदायक होता है। अगर आप इसके साथ अन्य समस्याओं से भी बचना चाहते हैं तो अंडे को अपने आहार में अवश्य शामिल करें।
Benefits of eggs ये बालों और नाखून के स्वास्थ्य के लिए लाभदायक (Eggs for hair and nail health)
अंडे में सल्फर (sulphur) तथा विटामिन बी 12 (vitamin B12) की अच्छी खासी मात्रा होती है, जो बालों तथा नाखूनों का स्वास्थ्य सुनिश्चित करने हेतु काफी महत्वपुर्ण उत्पाद हैं। अंडा के गुण, अगर सल्फर की कमी की वजह से आप काफी ज़्यादा मात्रा में बाल झड़ने की समस्या से पीड़ित हैं, तो रोजाना अंडे का सेवन करने का प्रयास करें।