Mustard Oil Benefits सरसों के तेल के अदभुत फायदे और नुकसान

Mustard Oil Benefits सरसों के तेल के अदभुत फायदे और नुकसान

हम सभी के घरों में सब्जी बनाने में सरसों के तेल का इस्तेमाल मुख्य रूप से किया जाता है। कुछ जगहों पर इसे कड़वा तेल के नाम से भी जाना जाता है। सरसों का तेल (Mustard Oil Benefits) सेहत और सुंदरता दोनों के ही लिए बहुत फायदेमंद है। सरसों के तेल में कई ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो दर्द नाशक का काम करते हैं। जोड़ों का दर्द हो या फिर कान का दर्द, सरसों का तेल एक औषधि की तरह काम करता है। तो आइए जानते हैं कि सरसों के तेल हमें किन किन चीजों में उपयोग किया जाता है।

Mustard Oil Benefits

सरसों के तेल के फायदे – Sarso ke Tel ke Fayde in Hindi

सरसों का तेल बालों के लिए लाभकारी – Mustard Oil for Hair in Hindi

Mustard Oil Benefits सरसों के तेल के साथ मालिश, सिर में रक्त परिसंचरण के द्वारा बालों को बढ़ाने में मदद करती है। इसमें विटामिन, खनिज और बीटा कैरोटीन आदि तत्व पाएँ जाते हैं। इसके अलावा इसमें लोहा, फैटी एसिड, कैल्शियम और मैग्नीशियम शामिल होते हैं।

सरसों का तेल (Mustard Oil Benefits) समय से पहले बाल सफेद हो जाने वाली समस्या को रोककर और स्वाभाविक रूप से आपके बालों को काला करने में मदद करता है। अच्छे परिणाम देखने के लिए आप सरसों के तेल के साथ अपने बालों को हर रात मालिश कर सकते हैं।

Mustard Oil Benefits सरसों का तेल बालों के झड़ने और गंजेपन का मुकाबला करने के लिए बहुत उपयोगी है। यह बालों को कवक संक्रमण से बचाता है। इसके लिए हल्का गर्म सरसों का तेल, नारियल तेल, जैतून तेल और बादाम के तेल का एक मिश्रण बनाकर और 15 से 20 मिनट के लिए अपने बालों की मालिश करें। एक शॉवर कैप के साथ अपने बालों को कवर करें और एक हल्के शैम्पू का उपयोग कर 2 से 3 घंटे के बाद अपने बालों को धो लें। इससे आपके बाल लंबे, घने और चमकदार बनेंगें।

सरसों के तेल की मालिश त्वचा के लिए – Mustard Oil for Skin in Hindi

अपने चेहरे की त्वचा को मुलायम बनाने के लिए, अपने चेहरे पर सरसों के तेल (Mustard Oil Benefits) और नारियल तेल का एक मिश्रण लगाएँ और 5-6 मिनट के लिए हल्के हाथ से मालिश करें। धीरे धीरे एक मुलायम और गीले सूती कपड़े से अपना चेहरा साफ कर लें। इस प्रकार यह आपकी त्वचा का रंग हल्का करने के साथ-साथ पिंपल्स से भी छुटकारा दिलाता है। यह उम्र बढ़ने और झुर्रियों से बचाता है और इसके अलावा इसमें मौजूद विटामिन ई एक सनशील्ड के रूप में भी काम करता है। सरसों के तेल के साथ शरीर की मालिश रक्त परिसंचरण में वृद्धि के साथ साथ आपकी त्वचा को साफ और युवा रखता है।

सरसों के तेल के लाभ हैं फंगल संक्रमण में – Mustard Oil for Fungal Infection in Hindi

अपने एंटीबैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुणों के कारण, सरसों का तेल (Mustard Oil Benefits) त्वचा पर चकत्तें और अन्य त्वचा संक्रमण के इलाज में कारगर है। सरसों के तेल में एलिल आइसोथियोसाइनेट नामक तत्व पाया जाता है जो अपने एंटी-फंगल गुणों के कारण कवक के विकास को रोकता है। इस प्रकार यह सूखेपन, सुस्ती और खुजली से आपकी त्वचा को बचाकर कवक और अन्य घातक रोगाणुओं को बढ़ने से रोकता है।

इसका सेवन के रूप में यह मूत्र मार्ग, पेट, आंतों और पाचन तंत्र के अन्य भागों के साथ ही खांसी और जुकाम में जीवाणु संक्रमण से लड़ता है। जबकि त्वचा पर मालिश के रूप में यह बैक्टीरिया के संक्रमण से लड़ता है।

Mustard Oil Benefits

सरसों के तेल के गुण करें फटे होठों का इलाज – Mustard Oil for Lips in Hindi

जब लीप बाम आदि अप्रभावी साबित हो जाते हैं तब सरसों का तेल(Mustard Oil Benefits) सूखे फटे होठों के लिए एक बहुत अच्छा उपाय है। बिस्तर पर जाने से पहले, सरसों के तेल की एक या दो बूँद सिर्फ अपनी नाभि पर लगाएँ। यह एक प्राचीन उपाय जो मॉइस्चराइजिंग और आपके होंठो को मुलायम करने में कारगर साबित हो चुका है।

सरसों के तेल के फायदे सन टैनिंग को दूर करने में – Mustard Oil for Sun Tanning in Hindi

Mustard Oil Benefits सरसों का तेल प्राकृतिक रूप से आपकी त्वचा को चमक देने के लिए, टैनिंग और काले धब्बों को दूर करने में कारगर होता है। इसके लिए आप सरसों के तेल, बेसन, दही और नींबू के रस की कुछ बूंदें मिलाकर एक फेस मास्क तैयार करें और अपने चेहरे पर लगाएँ। 10 से 15 मिनट के बाद ठंडे पानी से इसे धो लें। अच्छे परिणामों के लिए सप्ताह में तीन बार उपयोग करें।

सरसों का तेल खाने के फायदे पाचन शक्ति के लिए – Mustard Oil for Digestion in Hindi

अच्छा स्वास्थ्य काफी हद तक एक भूख और अच्छे भोजन पर निर्भर करता हैं। सरसों का तेल(Mustard Oil Benefits) भूख को बढ़ाने में मदद करता है। इसलिए जिनको भूख कम लगती है वे खाना पकाने के लिए इसे तेल के रूप में प्रयोग करना शुरू कर दें।

Mustard Oil Benefits सरसों का तेल पाचन , रक्‍तवाही (circulatory) संबंधी समस्याओं के लिए एक शक्तिशाली उत्तेजक के रूप में कार्य करता है। यह प्लीहा और यकृत जैसे रोगों में सहायक होता है। सरसों के तेल की मालिश से रक्त परिसंचरण और पसीने की ग्रंथियों उत्तेजित (stimulants) करता है। इस प्रकार यह शरीर और पेट से जुड़ी सभी समस्याओं के लिए उपयोगी होता है।

सरसों के तेल के गुण बचाएँ कैंसर से – Mustard Oil for Cancer in Hindi

Mustard Oil Benefits सरसों के तेल में ग्लूकोसिनोलेट नामक तत्व होता है, जो एंटी-कार्सिनजेनिक गुणों के लिए जाना जाता है और कैंसर को शरीर में बनने से रोकता है। इसमें मौजूद फ़यटोनुट्रिएंट्स कोलोरेक्टल और पेट के कैंसर के खिलाफ सुरक्षा प्रदान करते हैं।

यह गाढ़ा होने और विटामिन ई के उच्च स्तर के कारण, यह तेल पराबैंगनी किरणों और अन्य प्रदूषण के खिलाफ आपकी त्वचा की रक्षा करता है, इस प्रकार यह त्वचा कैंसर को रोकने में भी मदद करता है।

सरसों के तेल की मालिश के फायदे दमा के लिए – Mustard Oil Uses for Asthma in Hindi

Mustard Oil Benefits सरसों का तेल अस्थमा और साइनस के लिए प्राकृतिक उपचार माना जाता है। अस्थमा के दौरे के समय, भाप देने के बजाए आप सरसों के तेल से छाती की मालिश करें। आप एक चम्मच चीनी और एक चम्मच सरसों के तेल के मिश्रण को दिन में कई बार ले सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, शहद और सरसों के तेल से बना मिश्रण एक चम्मच दिन में तीन बार लें। ये उपाय अस्थमा को नियंत्रित करने में काफ़ी प्रभावी रहे हैं।

Mustard Oil Benefits

सरसों तेल के फायदे दूर करें सर्दी खांसी – Mustard Oil for Cold and Cough in Hindi

यह तेल जो लोग सर्दी और खांसी से ग्रस्त उनके लिए फायदेमंद हैं, क्योंकि यह बंद छाती और नाक की रुकावट में मदद करता है। एक चम्मच सरसों का तेल(Mustard Oil Benefits) और कपूर से मिश्रण बनाएँ और छाती पर पर मालिश करें। सरसों के तेल से भाप उपचार के लिए, उबलते पानी की एक पॉट में सरसों का तेल और जीरें के बीज के कुछ चम्मच मिलाएँ और श्वास द्वारा इस भाप को खींचे। सरसों के तेल की तेज गंध श्वसन प्रणाली को गर्म करेगी, इस तरह यह कफ को बनाने से रोक कर सुरक्षा प्रदान करता है।

सरसों के तेल की मालिश से करे सूजन को कम – Mustard Oil for Inflammation in Hindi

Mustard Oil Benefits सरसों के तेल में सूजन को कम करने वाले गुण होते हैं जो पेट के अंदरूनी हिस्से में सूजन को कम करने के लिए प्रभावी होते हैं। सरसों के तेल की मालिश गठिया से राहत में मदद करती है। गठिया के दर्द के लिए, गरम सरसों के तेल के 2 बड़े चम्मच में 3 से 4 लहसुन की कलियाँ मिक्स करें और राहत के लिए जोड़ों पर रगड़ें। हालांकि, जलन या चकत्ते होने पर, तुरंत इस तेल का उपयोग करना बंद कर दें।

सरसों का तेल रखें मच्छरों को दूर – Mustard Oil for Mosquito Bites in Hindi

Mustard Oil Benefits सरसों का तेल एक प्रभावी मच्छरों से बचाने वाली क्रीम के रूप में यह अपनी तेज सुगंध के साथ कीट-कीड़ों को पास आने से रोकता है। इस प्रकार, यह मलेरिया और अन्य कीट से होने वाले रोगों को रोकने में मदद करता हैं।

सरसों के तेल के अन्य फायदे – Other Benefits of Mustard Oil in Hindi

Mustard Oil Benefits सरसों का तेल स्वास्थ्य के लिए एक टॉनिक के रूप में काम करता है, यह शरीर के सभी अंगों को लाभ और प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर शक्ति प्रदान करता है। सरसों का तेल काम ना करने वाले अंगों और मांसपेशियों में सनसनी को उत्तेजित करता है। यह शिशुओं की मालिश करने के लिए अन्य तेलों के साथ प्रयोग किया जा सकता है, यह शक्ति प्रदान करने के अलावा वजन, लंबाई आदि भी बढ़ाता हैं।

सरसों के तेल के नुकसान – Sarso ke Tel ke Nuksan in Hindi

  • Mustard Oil Benefits सरसों के तेल में 60% मोनोअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है जिसमें 42% इरुसिक एसिड और 12% ओलेक एसिड होता है, जो प्रकृति में बेहद जहरीला होता है। सरसों के तेल में इरुसिक एसिड की इतनी अधिक मात्रा होने के कारण, यह हमारे स्वास्थ्य के लिए जोखिम पैदा कर सकता है। सरसों के तेल की उच्च खुराक का सेवन करने से कई स्वास्थ्य जोखिम हो सकते हैं जैसे – हृदय, श्वसन, दस्त, एनीमिया आदि।
  • सरसों के तेल (Mustard Oil Benefits) में इरुसिक एसिड की सामग्री का उच्च स्तर हमारे दिल के स्वास्थ्य को काफी नुकसान पहुंचा सकता है। यह हृदय की मांसपेशियों को बुरी तरह से नुकसान और कभी कभी इससे हृदय घात भी हो जाता है।
  • न्यूट्रीशनल स्टडीस से संकेत मिलता है कि इरुसिक एसिड से भरपूर सरसों के तेल का नियमित रूप से बड़ी मात्रा में सेवन ब्लड प्लेटलेट्स में अचानक और बड़ी गिरावट का कारण बनता है। जिससे एनीमिया का खतरा बढ़ जाता है।
  • गर्भवती महिलाओं को सरसों के तेल(Mustard Oil Benefits) की अधिक खपत से बचना चाहिए, क्योंकि इसमें कुछ रासायनिक यौगिक होते हैं जो अच्छी तरह से बढ़ रही भ्रूण के लिए हानिकारक हो सकते हैं, जिससे गर्भपात का खतरा बढ़ जाता है।
  • जिन लोगों को सरसों के तेल(Mustard Oil Benefits) से एलर्जी होती है वो इसका सेवन ना करें, सेवन करने के रूप में लालिमा, खुजली, सूखी त्वचा जैसी एलर्जी प्रतिक्रियाएं हो सकती है।